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《地狱厨房：全年龄争霸》重回洛杉矶，一群青年厨师和中年厨师将争夺成为戈登拉姆齐地狱厨房餐厅亚特兰大店的主厨职位以及25万奖金。

戈登拉姆齐新一季的烹饪比赛移师拉斯维加斯开始了，谁能笑到最后赢得终极大奖——戈登拉姆齐地狱厨房餐厅太浩湖店的主厨职位？

美国竞技真人秀节目《地狱厨房》（官方名称为《地狱厨房：菜鸟对决老手》）第十八季于2018年9月28日在福克斯电视台首播。戈登·拉姆齐继续担任主持人和主厨，第十季冠军克里斯蒂娜·威尔逊和英国《厨艺大师》评委詹姆斯·“乔基”·佩特里分别回归担任红队和蓝队副主厨，餐厅经理马里诺·蒙费拉托也悉数到场。本季共有八位新选手与八位回归的老将展开激烈角逐。…

第十一季将以“类型化单元剧”为核心创新模式，深度融合影视类型元素与实境探案体验，以“灾难片、刑侦片、西部片、古装片”等多元风格持续突破叙事边界，实现综N代的内容重生与认知颠覆。

本季地狱厨房参赛选手皆为23岁及以下的厨师。

制 1998年，央视美女主持董卿曾与香港已故巨星张国荣有过一面之缘，也是二人唯一一次会面。